株式會社 吉字屋米粉

地産地消で山梨の農業生産に貢献したい。
食の文化は、農業との連携を必要としております。
生産者と需要者とのかけ渡しとして、地元に根付きたい。
これが、吉字屋米粉の社の哲学です。
生産者の所得向上・農業振興への寄付、地域資源を利用した加工品の開発に米粉製造を通して貢献いたします。