調味料

まるごとトマト塩麹

SENNOYA-FOOD-083
SENNOYA-FOOD-083
SENNOYA-FOOD-083

名水を醸して300年。寛延三年から山梨・白州で日本酒「七賢」を醸造している山梨銘醸株式会社様のご協力のもと、糀と米粉のみでできた「糀糖」を使用した糀です。

原料は採れたての樹上完熟トマト・糀・米粉のみ!
砂糖や保存料などは一切使用していないため、健康・美容にもオススメ!(ノンアルコール)

「トマト」と「糀」の自然由来の甘みを活かしているため、お子様のいる御家庭や美容・健康に気遣う方へのギフトとしてもオススメ!

栄養価の高い皮や種などを含むトマトを丸ごと、特殊製法で約0.05mmにミキシングしております。
ヘタ以外の全てを使用しているため「にごり」が生まれます。
*「そっと」混ぜてお使い下さい

リコピンが多く含まれるトマトと、飲む点滴と言われる糀を使用しているため、栄養満点で体にいいです!

樹上完熟した採れたてのトマトを丸かじりしているかのような、豊かな風味と口に広がる糀の優しい甘みを楽しめます。

おすすめの使用方法
・まずはそのまま常温で飲料として!
・ローズマリーやハーブなどを浮かべ香りのアクセントに!
・ハヤシライスやガスパチョ、カレーなどいつものお料理に優しい甘みとコクをプラス!
・冷やして柑橘系の果物を絞りサングリア又は、お酒と混ぜてカクテルに!

数々のTV出演や新聞連載など随所でご活躍されている『PinkRose 主宰 野菜料理研究家の守屋若奈先生』と共同開発いたしました。

在庫状態 : ○

販売価格  ¥1,296(税込)

数量  

名称

トマト加工品

原材料名

トマト(山梨県産)、米糀、米粉、食塩

サイズ

H ×W ×W

内容量

200g

賞味期限

製造日より1年
※賞味期限は原則として製造・加工日を基準に記載いたしております。
 商品到着後の日持ち期限は表記の日数より短くなる場合がございます。目安としてご覧ください。

保存方法

直射日光を避け常温で保存してください。

製造元・生産者

ヨダファーム

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